お品書き

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利用人数 2名様から
予約締切 前日20時まで
補足事項 ※季節・入荷状況により、内容を変更させて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。
※お料理は全て旬の素材でご用意いたします。メニューの詳細はご予約の際にお尋ねください。
コース内容
◆アミューズ
・もっちり豆富 ハスカップソース カカオニブのせ
・函館いか塩辛/蟹味噌マスカルポーネ ピスタチオ
◆スープ
・アメリケーヌ 北海道豆乳スープ
◆お造り
・鮮魚と特別栽培野菜のカルパッチョ
◆揚げ物
・北海道鶏ザンギ
◆主菜
・豚の北海道特製味噌焼き ハニーマスタード
◆お食事
・鮭クリームパスタ
◆デザート
・十勝どら焼き

お料理のみ 3,000円
スタンダード飲み放題込 5,000円
プレミアム飲み放題込 5,500円
プラチナ飲み放題込み 4,000円
利用人数 2名様から
予約締切 前日20時まで
補足事項 ※季節・入荷状況により、内容を変更させて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。
※お料理は全て旬の素材でご用意いたします。メニューの詳細はご予約の際にお尋ねください。
コース内容
◆アミューズ
・もっちり豆富 ハスカップソース カカオニブのせ
・函館いか塩辛/蟹味噌マスカルポーネ ピスタチオ
◆サラダ
・特別栽培野菜のチーズフォンデュ
◆お造り
・牡丹海老/寒鰤/サーモン
◆肉主菜
・滝川合鴨もも肉ロースト
◆魚主菜
・石狩鍋
◆お食事
・雑炊
◆デザート
・北海道ミルクレープ

お料理のみ 4,000円
スタンダード飲み放題込 6,000円
プレミアム飲み放題込 6,500円
プラチナ飲み放題込み 5,000円
利用人数 2名様~
予約締切 前日20時まで
補足事項 ご予約時に選択料理をお伝え下さい。

※コース料理は前日までにご予約ください。
※ご会食は2名様より承ります。
※仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。
コース内容
◆アミューズ
・もっちり豆富 ハスカップソース カカオニブのせ
◆前菜
・蟹味噌マスカルポーネ ピスタチオ/赤ホヤの塩辛 オリーブのせ
・たらこポテトサラダ
◆スープ
・アメリケーヌ 北海道豆乳スープ
◆魚主菜
・仙鳳趾牡蠣フライ オリーブタルタル
◆肉主菜
・牛すじの道産赤ワイン煮込み/バケット
◆選べるお食事
・いくら小丼 又は 鮭クリームパスタ
◆チーズ
・北海道アドナイ直送チーズ盛合せ
◆デザート
・十勝どら焼き

お料理のみ 5,000円
スタンダード飲み放題込 7,000円
プレミアム飲み放題込 7,500円
プラチナ飲み放題込み 6,000円
利用人数 2名様~
予約締切 前日20時まで
補足事項 ご予約時に選択料理をお伝え下さい。

※コース料理は前日までにご予約ください。
※ご会食は2名様より承ります。
※仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。
コース内容
◆アミューズ
・もっちり豆富 ハスカップソース カカオニブのせ
◆前菜
・蟹味噌マスカルポーネ ピスタチオ/サーモン酢橘〆
・蝦夷あわびウニソース
◆スープ
・アメリケーヌ 北海道豆乳スープ
◆お造り
・豪華 海鮮五種盛合せ
◆グラニテ
・北海道牛トロ 山わさびクリーム
◆主菜
・サフォークラムステーキ
◆選べるお食事
・いくら小丼 又は 鮭クリームパスタ
◆チーズ
・北海道アドナイ直送チーズ盛合せ
◆デザート
・北海道ジェラート

お料理のみ 7,000円
スタンダード飲み放題込 9,000円
プレミアム飲み放題込 9,500円
プラチナ飲み放題込み 8,000円