こだわり

CONCEPT

『買参権』自社直接買い付け

北海道オホーツク・湧別市場では、買参権の取得により仲買人を通さない自社直接買い付けを行っています。魚は全て天然もの。漁師さんからお客様へ、最短経路での直送物流で鮮度抜群です。

国産食材の
使用率向上に努めています。

当店は、ミッションである安全安心のための取り組みとして、国産食材の使用率向上に努めています。また、北海道オホーツク・湧別町に自社農園を立ち上げ、農薬を極力使わない特別栽培野菜の生産と、店舗への供給も行っています。

チルドラム肉へのこだわり
“ジンギスカン”

サフォーク種を掛け合わせた、良質でジューシーな味わいのラム肉で作る極旨ジンギスカン。 肉質はやわらかで歯切れ良く、噛めば噛むほどに旨みと甘みが口の中に広がります。

メニュー

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店内空間

SPACE

【テーブル席】

人数に合わせてレイアウト変更いたします。
お気軽にご相談ください。

【カウンター席】

オープンキッチンで、店内は天井が高くて開放的で明るい空間。居酒屋メニューに劣らない新鮮な素材と豊富なメニューを取り揃えております。

クーポン

COUPON

飲み放題グレードアップ

【利用条件】
・要ご予約
・キンキ焼きコースとの併用は不可
・クーポン1枚に1グループ
・各グルメ媒体での割引コースには適応されません。予めご了承ください。
【有効期限】
2024年2月29日まで

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アクセス

ACCESS

大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店

電話番号 03-6205-6458
所在地 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル1F
営業時間 【全日】12:00〜23:00
※テラス全面喫煙可
最寄り駅 新宿駅 JR山手線
西武新宿駅 西武新宿線
定休日 なし